Приветствуем любителей миниатюры. В предыдущей статье мы с вами рассмотрели, как сделать миниатюрное печенье из полимерной глины. А здесь подробно поговорим об одном из вариантов декора нашего печенья – создадим крошечные крекеры и украсим их начинкой из красной и черной икры.

Крекеры, в отличие от печенья, чаще бывают солеными, для начинки используются сыр, бекон, соленая рыбка, зелень.Что нам важно знать о крекерах, чем они отличаются от печенья? Дело в том, что в крекерах почти нет сахара, который карамелизуется в процессе выпечки и придает печенью яркоокрашенную корочку. И поэтому крекеры светлее.

крекеры из полимерной глины

Список используемых материалов

Для создания миниатюрных крекеров из полимерной глины нам понадобятся следующие материалы:

  • Готовые заготовки крекеров. Как их сделать – мы рассмотрели в прошлом уроке.
  • Белая полимерная глина. Подойдет любая марка полимерной глины.
  • Fimo гель для размягчения пластики.
  • Прозрачная или полупрозрачная полимерная глина.
  • Сухая художественная пастель.
  • Плоская поверхность для работы (можно использовать лист белой бумаги).
  • Кондитерская насадка для крема.
  • Стеклянные бульонки для ногтей.
  • Стабилизированный мох (необязательно).
  • Секундный клей или эпоксидный клей (необязательно)

Создание крекеров из полимерной глины

Итак, приступим. Мы уже научились делать миниатюрные печеньки из полимерной глины. В этом уроке мы будем их декорировать красной и черной икрой. Для красной икры можно использовать прямоугольные крекеры покрупнее, изготовленные с помощью этого молда. А для черной икры подойдут эти крохотные фигурные формы.

Возвращаемся к предыдущему уроку и делаем все то же самое, кроме окрашивания. Для цвета теста используем сухую художественную пастель цвета желтая охра, но делаем его посветлее, едва желтоватым. Для окрашивания готовых крекеров используем плоскую кисть и желтую охру по выпуклым частям. Крекеры, в отличии от печенья, должны быть светлее.

Отправляем заготовки запекаться. А тем временем готовим материалы для декора наших полимерных крекеров.

Декор миниатюрных крекеров. Имитация красной и черной икры

На этом шаге можно приступить к добавлению декоративных элементов. Мы предлагаем простые и быстрые способы сделать имитацию красной и черной икры с использованием минимума материалов, которые есть под рукой у любителей лепки из полимерной глины.

Имитация крема и масла

Для масла берем белую полимерную глину и тщательно размягчаем. Работать лучше в перчатках. Крошим сухую художественную пастель молочного (сливочного) цвета и смешиваем ее с нашим кусочком белой пластики. Должен получиться цвет сливочного масла. Добавляем в наш кусочек полимерной глины Fimo гель (если пластика жесткая) для размягчения. Нам нужна консистенция сливочного масла. Стеком намазываем масло на крекеры.

Для шапочки из крема можно использовать готовую форму крема из этого молда. Или изготовить ее самостоятельно. Для этого размягчите наш кусочек пластики Fimo гелем или термоклеем для полимерной глины до консистенции жевательной резинки. Утрамбуйте ее в металлическую кондитерскую насадку для приготовления крема. Воспользуйтесь дотсом с крупным шариком, чтобы выдавать крем. Если крем не выдавливается – размягчите пластику еще, пока не выдавится колбаска крема. Скрутите ее и аккуратно уложите поверх крекера, имитируя сливочное масло.

Этот способ подойдет для имитации любого крема. В нашем уроке крем окрашен алой пастелью для имитации икорного масла. Используйте разные цвета для окрашивания масла. Для имитации творожного сыра можно добавить речной песок в пластику.

Имитация черной икры из полимерной глины

Самый простой способ имитации икры – это использовать стеклянные бульонки для ногтей черного и оранжевого цвета. Это маленькие стеклянные шарики диаметром 0,6-0,8 мм. Их легко найти на Aliexpress по запросу “стеклянные микро-бусины для ногтей”, например по этой ссылке. Для черной икры мы использовали именно их. Выдавите немного Fimo геля и уложите в него бульонки. Перемешайте, чтобы каждая “икринка” была промазана гелем. И уложите поверх масла на крекере.

Если нет бульонок – то можно слепить икринки. Это более трудоемкий процесс, но в нем нет ничего сложного. Возьмите кусочек черной полимерной глины. Можно взять прозрачную пластику и смешать ее с черной в пропорции 50:50. Но в таком маленьком масштабе разницы видно не будет. Раскатайте из нее тоненькую колбаску (или воспользуйтесь экструдером, выдавите колбаску с помощью насадки минимального диаметра). Порежьте колбаску на маленькие кусочки – это будут наши “икринки”. Старайтесь, чтобы они были одинаковые. Скатайте маленькие шарики, постарайтесь, чтобы их диаметр был меньше миллиметра. Готовые “икринки” отправьте запекаться. После запекания повторите процедуру из предыдущего шага, смажьте наши полимерные икринки Fimo гелем и уложите на крекеры.

Имитация красной икры из полимерной глины

У нас не нашлось бульонок оранжевого цвета, поэтому имитацию красной икры мы будем делать вручную. Берем прозрачную или полупрозрачную пластику, вмешиваем в нее немного оранжевой сухой художественной пастели. Сказать точные пропорции сложно, попробуйте подобрать цвет на глазок, учитывая, что после запекания он станет темнее и ярче. Тут главное не переборщить с количеством пастели, иначе уйдет прозрачность и икринки будут смотреться неправдоподобно.

Повторяем все действия из предыдущего шага: раскатываем колбаску, нарезаем икусочки, скатываем маленькие шарики и отправляем запекаться. Пока икринки запекаются, мы продалжим работу над созданием мини крекеров с красной икрой. Выдавите немного Fimo геля и добавьте в него светло-оранжевой пастели, совсем чуть-чуть. у вас должен получиться гель прозрачного цвета с едва желтым оттенком. Это будет имитацией икорного сока, он придаст натуральности нашему мини крекеру. Погрузите в него готовые “икринки” и выложите на масло поверх крекера.

Имитация укропа

Для украшения готовых крекеров можно использовать имитацию укропа. Зелень хорошо сочетается с ярким цветом икринок и придает “изюминку” крекеру с икрой. Особенно, если учесть миниатюрные размеры нашего блюда.

Итак, самый простой способ имитации укропа – это использовать стабилизированный мох. Он ярко-зеленого цвета и похож на укроп в миниатюре. Но его не рекомендуется запекать, т.к. потеряет влагу, станет ломким и потемнеет. Поэтому возьмите все заготовки крекеров, которые вы хотите украсить “укропом”, сделайте в них отверстие под мох и отправьте запекаться. А после запекания достаточно будет вклеить на секундный клей наш укроп из мха.

Крекеры из полимерной глины с красной и черной икрой готовы! Надеемся, что статья была полезной. Ждем вас снова за новыми идеями и молдами для творчества. Искренне ваш, магазин FoxyMold.

как слепить миниатюрное печенье
крекеры из полимерной глины